कन्या शाळेच्या परिसरात चायनीजच्या गाड्यांवर अजिनोमोटोचा मारा; विद्यार्थिनींच्या आरोग्याशी खेळ ,?
उंब्रज दि दि २९ :- रवींद्र वाकडे
कन्या शाळेच्या परिसरात चायनीजच्या गाड्यांवर अजिनोमोटोचा मारा; विद्यार्थिनींच्या आरोग्याशी खेळ, शहरातील कन्या शाळेच्या परिसरामध्ये सध्या चायनीजच्या गाड्यांची मोठी गर्दी पाहायला मिळत आहे. शाळा सुटल्यावर शाळकरी मुली आणि युवा वर्ग मोठ्या संख्येने या गाड्यांवर चायनीज खाण्यासाठी गर्दी करत आहेत. मात्र, पदार्थांची चव वाढवण्यासाठी या गाड्यांवर सर्रासपणे 'अजिनोमोटो' (मोनोसोडियम ग्लुटामेट - MSG) या रासायनिक मिठाचा अनिर्बंध वापर केला जात असून, यामुळे खाणाऱ्यांच्या जीवितास गंभीर धोका निर्माण झाला आहे.अजिनोमोटोचे आरोग्यावर घातक परिणाम:अजिनोमोटो हे खाद्यपदार्थांची चव वाढवणारे एक रासायनिक मीठ आहे. वैद्यकीय तज्ज्ञांच्या मते, याचे अतिसेवन शरीरासाठी अत्यंत घातक ठरू शकते.डोकेदुखी आणि मायग्रेन: अतिसेवनामुळे मेंदूच्या नसा उत्तेजित होतात, ज्यामुळे काही व्यक्तींमध्ये तीव्र डोकेदुखी किंवा मायग्रेनचा त्रास उद्भवू शकतो.हृदयविकार व रक्तदाब: यात सोडियमचे प्रमाण जास्त असते. सततच्या सेवनाने रक्तदाब वाढून भविष्यात हृदयविकाराचा धोका निर्माण होतो.लठ्ठपणा: हे भूक वाढवते आणि मेंदूचे तृप्तीचे (पोट भरल्याचे) संकेत रोखते.
उंब्रज मध्ये सर्व्हिस रोडवर अनेक ठिकाणी चायनीज चे गाडे सुरु आहेत त्याच बरोबर बहुतेक हॉटेल मध्ये ही चवी साठी अजिनोमोटो ( टेष्टींग पावडर) चा वापर मोठ्या प्रमाणात केला जात आहे तेव्हा हॉटेलमध्ये आणी खाद्यपदार्थ निर्मिती च्या सर्व ठिकाणी अजिनोमोटो( टेष्टींग पावडर) बंदी आणली पाहिजे या मूळ जनतेच्या जिवाशी खेळ खेळला जातो आहे.
यामुळे अतिखाण्यामुळे वजन झपाट्याने वाढू शकते.अशक्तपणा आणि मळमळ: संवेदनशील व्यक्तींमध्ये छातीत धडधडणे, घाम येणे, मळमळणे आणि स्नायू दुखण्याची लक्षणे दिसू शकतात.ॲलर्जी आणि निद्रानाश: काही जणांना यामुळे त्वचेवर खाज सुटणे, लालसरपणा येणे आणि निद्रानाशाचा (निद्रानाश) त्रास होऊ शकतो.पालक आणि नागरिकांची मागणी:शाळेच्या वेळेत लहान मुलांच्या आरोग्याशी खेळणाऱ्या या चायनीज गाड्यांवर कारवाई करावी, अशी मागणी पालक आणि सजग नागरिकांकडून होत आहे. अन्न व औषध प्रशासनाने (FDA) या परिसराची पाहणी करून गाड्यांवर वापरल्या जाणाऱ्या साहित्याची तपासणी करावी आणि विद्यार्थ्यांच्या आरोग्याचे रक्षण करावे, अशी अपेक्षा व्यक्त केली जात आहे.
Comments
Post a Comment